• Atelier & stage
      Adultes
      Jardin
  • Date
    Le 19 septembre, de 9h30 à 11h30
  • Lieu
    Marche-En-Famenne
  • Âge / public
    Dès 18 ans

Un atelier convivial pour découvrir des techniques simples et accessibles, tout en explorant de nouvelles saveurs. Vous obtiendrez une boisson naturellement pétillante et préparerez un koso, sirop fermenté, aux arômes riches et évolutifs.

Les bases de la fermentation vous seront expliquées pas à pas dans une approche pratique et sensorielle. Chaque participant·e repart avec ses préparations et des conseils pour poursuivre l'expérience à la maison. Aucun prérequis n'est nécessaire. Chaque participant·e doit apporter deux pots à confiture pour réaliser le koso et ramener du levain de gingembre à la maison ainsi qu'une balance et un tablier. 

Tickets

Sam 19.09
09:30 - 11:30
  • Marche-En-Famenne MCFA